Château Carbonnieux
Cuvee 1741 de Carbonnieux 2020
¥49,500
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キュヴェ1741・ド・カルボニュー 2020
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ペサック・レオニャン/Pessac-Léognan
≪品種/Varieties≫
セミヨン 100%
≪醸造/Technical Facts≫
平均樹齢70年、粘土石灰岩土壌。225・400ℓの樽で10ヶ月熟成(新樽25%)。3世紀前にシャトーを所有していた修道士が手掛けていたセミヨン主体のワインへのオマージュを込めたスペシャルキュヴェ。生産量1500本
≪詳細/Details≫
柑橘、フレッシュアーモンド、白い花の繊細なアロマが時間と共に木、オレンジ、緑茶のニュアンスへと変化します。良く溶け込んだ酸を伴うオイリーで凝縮した味わい。深みがありエネルギッシュで、非常に長い余韻が続きます。