Antoine Lepetit de la Bigne
Antoine Lepetit de la Bigne / Meursault Les Perchots 2022
¥33,000
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アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / ムルソー・レ・ペルショ 2022
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
斜面下部の表土が深い粘土石灰質土壌、樹齢60年。アンフォラ(75%)と古樽(25%)で澱と共に11ヶ月発酵熟成後、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。
≪詳細/Details≫
豊かな果実のアロマがグラスから溢れます。フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています。