グラハムズ
ポルトガル、ドウロ・ヴァレーのファインワインの生産者として著名なW&J・グラハムズは1820年に、スコットランド人のウィリアム、ジョン・グラハムによって設立されました。19世紀後半には、同地区においては初めて自社畑への投資を行い始め、その中にはかの有名なキンタ・ドス・マルヴェドス・エステートの獲得も含まれています。このエステートは、ドウロ川上流地域の最上級の畑、そして偉大なポートが生まれる銘醸地です。
今日、グラハムズはシミントン・ファミリーが1970年より所有しています。英国人とポルトガル人をルーツに持つスコットランド人として、シミントン・ファミリーは5世代にも渡りポートを造り続けており、26生産者、5,527エーカーにも及ぶ敷地を所有しており、畑の広さは2,530エーカーにも及びます。畑はサステイナビリティを意識したワイン作り、中にはオーガニックの農法を実践しています。シミントン・ファミリーによるグラハムズの最初のポートは1970年ですが、20世紀の中で最も素晴らしい出来と言われています。
ドウロの地に根付く生産者として、グラハムズはワイン作りの技術の最先端にいるべく努力をしています。堂々たる歴史的なロッジスペース、1890年から続くセラーはシミントン・ファミリーによって近年改築され、ポートにおける観光名所になっています。ワイナリーの中には、ポートの熟成用に、何千もの樽やオークの発酵槽が備えてあり、同じく幾万本ものヴィンテージ・ポートがセラーで熟成しています。
Renowned for producing some of the finest wines from Portugal’s Douro Valley, W & J Graham’s was established in 1820 by brothers William and John Graham of Scotland. In the late 19th century, the company invested in its own vineyards, becoming one of the first Port producers to do so. Acquisitions included the famed Quinta dos Malvedos estate - home to the Upper Douro’s finest vineyards and the source of some of the greatest Ports ever made.
Graham’s is today owned by the Port-producing Symington family who acquired it in 1970. Of Scottish, English and Portuguese descent, the Symingtons have been Port producers in northern Portugal for five generations and are the leading vineyard owners in the Douro Valley, with 26 Quintas covering 5,527 acres and 2,530 acres of vineyard. Their vineyards are managed under sustainable viticulture practices and some are organically farmed. Graham’s first harvest under the ownership of the Symington family was the acclaimed Graham’s 1970 Vintage Port, thought by many to be one of the greatest wines of the 20th century.
With a deep commitment to the region’s land and people, Graham’s remains at the forefront of innovation in winemaking techniques. It’s imposing historic lodge, a working cellar dating from 1890, was recently renovated by the Symington family and is now one of the leading tourist attractions in Oporto. The building houses thousands of barrels and countless large oak vats of ageing Port, as well as an extensive cellar of Vintage Port, ageing in bottle.