
- 商品説明
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世界の各地域を代表する生産者から5本を厳選、私たちの最も人気の高いワインセットをお得な価格でご紹介します。すべてのワインは、主要なワイン評論家から高い評価を受ける生産者。Cellar Door Aoyama を知るにふさわしい非常にお得な定番セットです。
・ラ・クロワ・ド・カルボニュー・ルージュ 2020 (6,600円)
ラ・クロワ・ド・カルボニューのワインは13世紀から18世紀に土地を所有していたサント・クロワ修道院の修道士への敬意を表するために造られました。レッドベリーに加え、スモーキーなアロマ。若いうちから心地よく飲めますが、5年ほど熟成させることをお勧めします。
・ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ルモリケ / ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 2022 (7,150円)
若いうちは赤い果実のアロマが広がり、タンニンもストラクチュアもあるため、熟成にも向いている。
・ファミーユ・ペラン / ヴァンソーブル・レ・コルニュ 2022 (3,630円)
南ローヌで最も北に位置し、フィネスのあるシラーが特徴です。フルボディーですが重くなく、ブラックチョコ、チェリー、ガリーグのアロマを感じます。
・ヴィエッティ / ランゲ・ネッビオーロ・ペルバッコ 2022 (6,820円)
赤い果実、花、スパイスに加え、ほのかにメンソールやキャンディーを連想させる濃密なアロマ。卓越した凝縮感を持ちつつもタンニンは美しく溶け込み、フレッシュさを感じるミディアムボディのワインです。
・ヘンチキ / ヘンリーズ・セヴン・シラーズ・グルナッシュ・ヴィオニエ 2022 (7,260円)
スミレがかった快活な赤色。鮮烈なブラックベリー、プラムや八角が花、白桃やアプリコット、胡椒や砕いたスパイスにより引き立てられています。味わいのあるジューシーで芳醇なプラムにほのかに甘草が加わります。きめの細かいタンニンが質感を与え、美しくしなやかなフィニッシュです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO

