Kilikanoon

キリカヌーン

 

キリカヌーンは1997年にケヴィン・ミッチェルが南オーストラリア、クレア・ヴァレーのペンウォーサムの集落のワイナリーを購入したことから始まります。ケヴィンは幼少期から親のモールト・ミッチェルに連れられてワイナリーの仕事も手伝っていたこともありキリカヌーンは慣れ親しんだ場所でした。

クレア・ヴァレーは世界でも高品質のブドウ生産地域として有名です。３つのサブリージョンが存在し、標高や降雨量がそれぞれ異なります。土壌をとってみても、赤茶色の表土が石灰質の土壌を覆う「テラロッサ」や、黒い沖積土壌まで様々です。古樹が多く植わっている生産地で、これらの素晴らしいブドウ畑は細かく手入れされており、多様なテロワールを表現するブドウが収穫されます。

ケヴィンはキリカヌーンで造るワインすべてを管轄しています。シラーズ及びリースリングが主力商品で、ワインはパワフルかつエレガント、美しくバランスが取れた熟した果実に自然な酸が特徴です。まさにクレア・ヴァレーの生み出すテロワールと個性が表現されています。

閑静で木立の影が揺れる田舎道に佇むキリカヌーンのワイナリーは、1860年代から続くブティックワイナリーです。

Kilikanoon was founded in 1997 by Kevin Mitchell when he purchased the property of the same name in the hamlet of Penwortham, located in South Australia's picturesque Clare Valley. Kevin had long been familiar with Kilikanoon - his father, Mort Mitchell, nurtured the estate for decades, and Kevin played there as a child, and as a young man, helped Mort in the vineyards.

One of the premium wine grape growing regions of the world, the Clare Valley has three parallel subregions, each varying in altitute and rainfall, with soils ranging from red-brown 'terra rossa' over limestone, through to black alluvial. Home to some of the oldest vines in the region, Kilikanoon's tapestry of premium vineyards have been meticulously selected to showcase these diverse terroirs.

The winemaking is overseen by Kevin and takes place at the Kilikanoon purpose-built winery. With a focus on vibrant shiraz and riesling, the wines are powerful and elegant, beautifully balanced with ripe fruit and natural acidity - the ultimate expression of Clare Valley terroir.

Located along a quiet and shaded country road, the Kilikanoon estate is an idyllic setting, with the properties original 1860’s farmhouse housing the cellar door.