- 商品説明
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この商品は店頭またはワインダイニング「ザ・サロン」限定で販売している商品です。
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までお問い合わせください。アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / ボーヌ・レ・ボン・フーヴル 2022
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
斜面下部の表土が深い粘土石灰質土壌。キュヴェゾン12日、30%全房発酵。ルモンタージュとピジャージュで優しく抽出しながら古樽で10ヶ月熟成。清澄、ろ過を行わずビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。
≪詳細/Details≫
繊細な花に加え僅かに感じるヴェジタルなアロマが素晴らしい特徴を与えています。フレッシュかつ複雑な味わいのワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO