
- 商品説明
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イタリア、アメリカ、ドイツ、フランスから、個性豊かな白ワインを5本厳選。マンツォーニ・ビアンコ、ローヌ系ブレンド、シャルドネ、リースリング、シュナン・ブランと、産地も品種も多彩です。共通するのは、生き生きとした酸とミネラル、食卓に寄り添う清涼感。軽快な柑橘や白い花の香りから、厚みと複雑さを備えた味わいまで幅広く、前菜、魚介、夏野菜、鶏肉料理に活躍します。世界のテロワールを気軽に巡る、8月限定の5本セットです。
・フォラドーリ / フォンタナサンタ・マンツォーニ・ビアンコ 2024 (6,380円)
桃、ライムの皮、ジンジャーのアロマが美しく混ざり合っています。爽やかな酸と塩味を伴うミネラルが芳醇な果実のフレーヴァーと溶け合い、長い余韻にはフローラルな香りが広がります。
・タブラス・クリーク・ヴィンヤード / パトラン・ド・タブラス・ブラン 2023 (6,930円)
アプリコットや熟した洋ナシのアロマ。口に含むとグレープ フルーツ、リンゴ、アニス、やミネラルを感じます。すっきりと した酸味とトロピカルフルーツの豊かな風味を備えたバラン スの良いワインです。
・プリシジョン・ワイン / ゲイト・シャルドネ 2024 (5,500円)
桃、青りんご、梨の魅惑的なアロマ。口に含むとバランスの取れた酸とクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュにはアーモンドや白桃のフレーヴァーを感じます。
・ヴァイングート・シェーファー・フレーリッヒ / リースリング・トロッケン 2024 (5,500円)
柑橘や洋ナシに加えハーブや石のアロマ。口に含むとジューシーな果実味が広がり、フレッシュな酸とともに僅かな塩味を感じます。複雑性も備えた飲み心地の良いリースリングです。
・シャトー・ド・ボワ・ブランソン / アンジュー・ブラン・ル・クロ・デ・コス 2021 (6,380円)
美しいストラクチャーとミネラルを備えたワインで、驚くほどのフィネスとフレッシュさを感じます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO

