- 商品説明
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カリフォルニア・プレス / レッド・ブレンド 2021
生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: カリフォルニア/California
≪品種/Varieties≫
カベルネ・ソーヴィニヨン主体
メルロー、カベルネ・フラン、プティット・シラー・マルベック
≪醸造/Technical Facts≫
厳選したブドウを使用、穏やかに除伷・破砕後、色素をより抽出するために高めの温度でステンレスタンクにて発酵。フレンチとアメリカンオークの新樽と古樽で12～18ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
熟したブラックベリー、ブラックチェリー、プラムとヴァニラ、トースト、ほのかにスパイスのアロマ。リッチで複雑な味わいでありながら飲みやすさを兼ね備えており、カリフォルニアの多様なテロワールを反映した、洗練された表現力豊かなワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO