- 商品説明
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ヴィエッティ / バルベーラ・ダルバ・トレ・ヴィーニェ 2023
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: ピエモンテ/Piemonte
≪品種/Varieties≫
バルベーラ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
カスティリオーネ・ファッレット、モンフォルテ・ダルバ、ラ・モッラ、ランゲにある粘土石灰質土壌の畑、樹齢28～43年。ステンレスタンクで発酵・MLF後、バリック・大樽・ステンレスタンクで1年熟成。
≪詳細/Details≫
熟した赤いチェリーとヴァニラに加えスミレのアロマ。丸みのある味わいで生き生きとした酸と甘いタンニンが樽のフレーヴァーと融合し、素晴らしい複雑性を備えたワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO