Tablas Creek Vineyard
タブラス・クリーク・ヴィンヤード
1989年創立のタブラス・クリーク・ヴィンヤード、その起源は1960年代まで遡ります。このワイナリーは世界をリードする2つのワイン生産者の友情に端を発します。ひとつはフランスのローヌ地方シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者シャトー・ド・ボーカステルともうひとつはカリフォルニアのハースファミリーです。
タブラス・クリーク・ヴィンヤードはカリフォルニアでのローヌスタイルのワインブームの先駆者としてその名が知られています。パソ・ロブレスのアデレイダ地区に広がる石灰質の土壌に120エーカーの畑を所有しています。2つのファミリーは、パソ・ロブレスの地中海によく似た気候やシャトー・ド・ボーカステルと同様に高いPhの土壌を生かして、シャトーヌフ・デュ・パプスタイルのワイン造りを目指しました。1990年にはフランスのシャトー・ド・ボーカステルの畑から枝を取り寄せ植樹。農務省による3年の検疫の後、最初のワインは1992年にリリースされました。
畑においてはフランス仕込みの、ブドウ樹に優しい農業をワイナリー設立当初から実践。オーガニック及びビオディナミの認証も取得しており、タブラス・クリークは土壌の状態、炭素の流れ、水の使用、動物福祉に労働者環境などを適切に管理している認証であるリジェネラティブ・オーガニック認証を取得しています。
タブラス・クリークはローヌスタイルのブレンドワイン及びヴァラエタルワインを手掛けている国際的な名声を博す生産者です。
タブラス・クリーク・ヴィンヤードはカリフォルニアでのローヌスタイルのワインブームの先駆者としてその名が知られています。パソ・ロブレスのアデレイダ地区に広がる石灰質の土壌に120エーカーの畑を所有しています。2つのファミリーは、パソ・ロブレスの地中海によく似た気候やシャトー・ド・ボーカステルと同様に高いPhの土壌を生かして、シャトーヌフ・デュ・パプスタイルのワイン造りを目指しました。1990年にはフランスのシャトー・ド・ボーカステルの畑から枝を取り寄せ植樹。農務省による3年の検疫の後、最初のワインは1992年にリリースされました。
畑においてはフランス仕込みの、ブドウ樹に優しい農業をワイナリー設立当初から実践。オーガニック及びビオディナミの認証も取得しており、タブラス・クリークは土壌の状態、炭素の流れ、水の使用、動物福祉に労働者環境などを適切に管理している認証であるリジェネラティブ・オーガニック認証を取得しています。
タブラス・クリークはローヌスタイルのブレンドワイン及びヴァラエタルワインを手掛けている国際的な名声を博す生産者です。
Founded in 1989 and born of a friendship dating back to the 1960s, Tablas Creek Vineyard brings together two of the world’s leading winemaking families: the Perrins, proprietors of France’s revered Château de Beaucastel in Chateauneuf-du-Pape, southern Rhône Valley and the Haas family of Vineyard Brands, California.
A pioneer of California’s “Rhône Ranger” movement, the limestone-rich 120-acre estate is located in the heart of the Adelaida District, Paso Robles. Here, the two families have jointly created a Châteauneuf-du-Pape style vineyard from scratch on a site that is a close match to the Mediterranean climate and high pH soils of Château de Beaucastel. In 1990, they began the lengthy process of importing vine cuttings from the French estate, thus ensuring that the vines at Tablas Creek are of the same genetic source and the highest quality. After undergoing a USDA-mandated three-year quarantine, the first clones were released in 1992, with additional ones released over the next two decades.
Planet-friendly practices - modeled on those used for decades in France - have been the norm since the estate’s inception. Organic and biodynamic certified, Tablas Creek is also the first wine producer in the United States to have achieved Regenerative Organic certification, reflecting a commitment to soil health, carbon capture, water use reduction, animal welfare, and farmworker fairness.
Tablas Creek produces a range of outstanding Rhône-style blends and varietal wines, to worldwide acclaim.
A pioneer of California’s “Rhône Ranger” movement, the limestone-rich 120-acre estate is located in the heart of the Adelaida District, Paso Robles. Here, the two families have jointly created a Châteauneuf-du-Pape style vineyard from scratch on a site that is a close match to the Mediterranean climate and high pH soils of Château de Beaucastel. In 1990, they began the lengthy process of importing vine cuttings from the French estate, thus ensuring that the vines at Tablas Creek are of the same genetic source and the highest quality. After undergoing a USDA-mandated three-year quarantine, the first clones were released in 1992, with additional ones released over the next two decades.
Planet-friendly practices - modeled on those used for decades in France - have been the norm since the estate’s inception. Organic and biodynamic certified, Tablas Creek is also the first wine producer in the United States to have achieved Regenerative Organic certification, reflecting a commitment to soil health, carbon capture, water use reduction, animal welfare, and farmworker fairness.
Tablas Creek produces a range of outstanding Rhône-style blends and varietal wines, to worldwide acclaim.
![Tablas Creek Vineyard / Esprit de Tablas Rouge 2014](http://jeroboamfwc.myshopify.com/cdn/shop/products/TCVEspritRNV_808ecf8f-fb9b-4207-9ce5-04ab0b57b8de_{width}x.jpg?v=1634525575)
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Tablas Creek Vineyard / Esprit de Tablas Rouge 2014
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