The Lackey / Chardonnay 2016

Chardonnay

シャルドネ

シャルドネは世界で最も有名な白ブドウ品種といっても過言でななく、世界中で栽培されています。その栽培の容易さからオーストラリア、カリフォルニア、イタリアなど世界各地にシャルドネの産地はありますが、本場ブルゴーニュの高いクオリティやフィネスは、多くの生産者がシャルドネの理想のスタイルとして追い求めています。
シャルドネの味わいの特徴は、栽培されている産地によって顕著に変化します。カリフォルニアやオーストラリアのような温暖な気候では、メロン、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツのアロマが感じられる一方、ブルゴーニュなどの冷涼産地ではレモンやライムなどの柑橘類に青りんご、白桃のような香りが出てきます。

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Southern Australia

南オーストラリア

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The Lackey

ザ・ラッキー

キリカヌーンのオーナーであり、醸造責任者のケヴィン・ミッチェルがセカンドワインとして手掛けているのが、このザ・ラッキーです。
ザ・ラッキーという名前は、素晴らしい仕事をしているのに給料が安い、つまり非常にコストパフォーマンスの高いワインという意味をユーモアたっぷりに表現したものです。最良のブドウをキリカヌーンに使い、その残りをザ・ラッキーに使用している点ではセカンド的な位置づけにありますが、このワインにかける生産者の情熱は一番です。

The Lackey, produced by Kilikanoon, a boutique Clare Valley winery with an international reputation for producing regionally expressive, terroir-driven wines.
The name ‘Lackey’ is an affectionate Australian term referring to a hardworking laborer of agreeable character who is generally assigned to menial tasks, yet none-the-less gets the job done without the merest sign of a complaint.
Owner and head of winemaking, Kevin Mitchell has had winemaking experience in many international and domestic wineries.

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