Cambria

カンブリア

 

カンブリアはカリフォルニア、サンタ・バーバラ北部のサンタ・マリア・ヴァレーに位置するワイナリーです。35年の間、サンタ・マリア・ベンチの海岸沿いのこの畑はジャクソン家によりサステナビリティを取り入れた農法で管理されてきました。太平洋からの海風を遮るものがないこの土地は比較的冷涼な地域で、南向きの畑の斜面は海岸からの霧に包まれます。このような独特な気候、多様な土壌の組み合わせを持つこの土地は特別なワインを生み出す大切な要因です。

1971年に初めて植樹されたワイナリーは現在ケイティとジュリア・ジャクソンが所有しています。複雑で、その土地の個性を持つピノ・ノワールとシャルドネは高い評価を受けています。
カンブリアのワインメーカー、ジル・ルーセルの手掛けるワインは活力と芳香に満ち、サンタ・マリア・ヴァレーのテロワールを雄弁に語ります。どのワインもエステート（自社畑）で育ち、瓶詰めされるシングルヴィンヤード（単一畑）のワインで、サステナブルの認証も取得しています。カンブリアのテロワールを忠実に再現する4つの畑は1600エーカーに亘っています。

Cambria Estate is located in the Santa Maria Valley, northern Santa Barbara County, California. For 35 years, the Jackson family has sustainably farmed its land atop the Santa Maria Bench on the coastal ridges of the valley. Here, sea air funnels in unobstructed from the nearby Pacific Ocean, tempering the sun that shines on the estate’s south-facing slopes and blanketing the vines in maritime fog. The unique combination of climate, diverse soil types, and striking geography make the site something extraordinary.

　
Originally planted in 1971, today the estate is led by sisters and proprietors Katie and Julia Jackson, and is acclaimed for its complex, site-specific chardonnay and pinot noir. Cambria winemaker, Jill Russell, crafts wines with a vibrance and flavour that speak to the Santa Maria Valley terroir. Every wine is an estate-grown-and-bottled, single-vineyard offering and certified sustainable - a faithful expression Cambria’s four distinct vineyards on just over 1,600 acres.