Prà
Pra / Soave Classico Monte Grande 2019
プラ / ソアヴェ・クラシコ・モンテ・グランデ 2019
林檎や桃、熟成したエキゾチックフルーツやシトラス系のフルーツを連想させるアロマ。また乾燥したラベンダーや薬草がほのかなスパイスを与えています。味わいはフレッシュで豊か。熟成した果実の味わいと甘いアーモンドのような長いフィニッシュを楽しめます。骨格がしっかりしているため、長期熟成型です。
地方：ヴェネト
産地：ソアヴェ・クラシコ
品種：ガルガーネガ70%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ30%
醸造：15〜20hlのアリエ産の樽で発酵、熟成。
The minerality, which is the distinctive characteristic of this cru, gives this wine great elegance.
Nose and aroma: golden apples, peaches, mature exotic fruit, and yellow citrus fruits. Lightly spiced with lightly dried lavender and medicinal herbs. Good freshness and flavorsome. Has a long finish of sweet almond. Good aging potential.
Varietal: 70% Garganega 30% Trebbiano di Soave
Prà
プラ
プラはソアヴェ・クラシコ地区の中心地、モンテフォルテ・ダルポーネに位置した家族経営のワイナリーです。1980年代初頭よりワイナリーを運営している頭首グラツィアーノ・プラは、白ワインに続き、ヴァルポリチェッラとアマローネの栽培に最適なテロワールを開拓しました。畑はヴァルポリチェッラの東部メッザーネとトレニャーゴ市内、ヴァルポリチェッラDOCゾーンの海抜500mに位置しています。丘陵にある貧困な土壌から採れるブドウの収量は低く高品質です。自然派ワインの中でも最高品質のワインを生み出すためオーガニック農法を行い、赤ワイン3種はイタリアの検査認証機関“スオロ・エ・サルーテ”のオーガニック認証を受けています。
The Prà Company is a family managed winery situated in Monteforte d'Alpone, in the very heart of the Soave Classico District. The steadfast point of Pra lies in its product quality, typicality, authenticity, and on the firm decision of not using any chemicals in the agriculture choice. This, along with Pra's passion, experience, and obstinacy, has had an important role in placing our wines among the best interpreters of the Soave wine as reported in many international guides.
The vineyards cultivated on these poor soils of high hill grow with fatigue, offering a very low yield and therefore grapes of high quality. The vineyard is cultivated with organic methods to ensure a natural wine of the highest quality. Purity is a fundamental concept for us in our continuing pursuit for sustainable agriculture, respectful of the environment, and of the dignity of those who contribute to its preservation.