【ドイツ名生産者来日】2/17(火) Donnhoff来日ディナー

ドイツを代表する名門ワイナリーの生産者を迎え、特別なワインディナーを開催いたします。瓶熟成を重ねたスパークリングから、若さと熟成を対比する白ワイン、急峻な銘醸畑が生む緊張感ある辛口、そして時を経た甘美な表現へ。ヴィンテージとテロワールが描く多層的なリースリングの世界をお楽しみいただきます。生産者本人の言葉とともに、その真髄に触れる一夜です。

・日時：2/17 (火) 18:30 オープン 19:00 スタート
・場所：Cellar Door Aoyama
・会費：27,500円（税込）
・参加人数：限定14名様
・ワイン 全8種 (各100ml)
Sekt Pinot Brut Handgerüttelt 2015 (18,700円)
Kreuznacher Kahlenberg Riesling Trocken Erste Lage 2023 (8,800円)
Kreuznacher Kahlenberg Riesling Trocken Erste Lage 2015
Weißburgunder “S” Trocken 2020 (7,480円)
Felsenberg Felsentürmchen Riesling Grosses Gewächs 2022 (15,400円)
Hermannshöle Riesling Grosses Gewächs 2019
Hermannshöle Riesling Grosses Gewächs Auslese 2018
Hermannshöle Riesling Grosses Gewächs Spätlese 2011

Guest Speaker: Cornelius Dönnhoff (Owner)
1999年から研修を始め、海外での様々な経験を経て2007年にワイナリーへ戻り、ブドウ畑とセラーの管理を担当。現在は経営に至るまで全ての責任を担っています。長い歴史を引き継ぎ、真の家族経営を貫いています。

・メニュー
コース料理で提供致します。

・予約方法
本商品をカートに入れ、注文メモ欄にお電話番号を記載し購入までお進みください。予約の時点でディナーの代金を頂く前払い制となっております。
※複数名様分ご予約される場合、人数分の商品をカートにお入れください。お支払いの分割は出来かねますので、ご了承ください。注文メモ欄にご注文者様の電話番号、お連れ様のフルネームをご記入ください。
※座席の配置にご要望がありましたら、メモ欄にお書きください。可能な限り対応いたします。
・キャンセルポリシー
やむを得ない事情によりキャンセルされる場合は、2日前までに当店までお知らせください。当日無断欠席の場合は全額請求致します。

・強いフレグランスの使用、大きな声を出したり泥酔する等、他のお客様のご迷惑となる方、ならびに20歳未満の方等、ワインの飲めない方の入店はお断りしております。